Jorge Omar Luccitelli

Consulente Strategico & Tecnologico per Strutture Ricettive
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Chi Sono e Come Lavoro &

Sono un consulente strategico e operativo specializzato in strutture ricettive. Affianco hotel, B&B, residence e attività turistiche in ogni fase della gestione: dall’organizzazione interna alla formazione del personale, dalla strategia di marketing alla digitalizzazione dei processi.

Con una visione a 360°, opero come un direttore esterno: analizzo, riorganizzo e potenzio ogni area funzionale per migliorarne l’efficienza, aumentare la redditività e offrire un’esperienza ospite di qualità superiore.

Mi occupo di strutturare reparti, definire procedure operative, formare team, pianificare vendite e implementare strumenti digitali che semplificano e ottimizzano il lavoro quotidiano.

La mia missione è portare metodo, chiarezza e risultati concreti a chi desidera far crescere la propria struttura in modo solido, sostenibile e professionale.

“Con Jorge abbiamo trasformato un’intuizione in un modello di business funzionante, implementando in tempi record strategie operative, digitali e commerciali che hanno generato risultati misurabili.”

La Mia Storia di Successo

La mia carriera è iniziata nel cuore della Patagonia argentina, dove ho progettato e realizzato uno dei primi nodi Internet locali e rinnovato l’intera rete telefonica urbana, contribuendo allo sviluppo tecnologico e sociale di un’intera comunità. In quegli anni ho anche coordinato progetti di microimprese, formando giovani imprenditori e creando circuiti economici sostenibili.

Nel 2000 ho portato questa visione in Europa, sviluppando i primi portali di prenotazione online per strutture alberghiere, anticipando l’evoluzione digitale dell’ospitalità. Ho collaborato con hotel in Italia, Germania, Francia e Svizzera, offrendo soluzioni digitali su misura in un’epoca in cui tutto era ancora pionieristico.

Nel 2004 ho assunto la direzione generale di un hotel stagionale in Romagna, gestendo ogni aspetto dell’attività: front office, cucina, animazione, housekeeping, revenue, staff e relazione con gli ospiti. Per oltre vent’anni ho guidato questa struttura attraverso profonde trasformazioni, implementando sistemi gestionali, creando cultura aziendale, fidelizzando migliaia di clienti e costruendo un brand riconosciuto.

Parallelamente, ho fondato e sviluppato un software modulare per la gestione alberghiera, progettato interamente su misura per hotel, B&B e agriturismi. Ho realizzato soluzioni avanzate di PMS, CRM, contabilità, F&B, integrazione con portali e strumenti di automazione per migliorare l’efficienza gestionale delle strutture ricettive.

Dal 2012 opero come consulente strategico e operativo per hotel e attività turistiche, affiancando imprenditori nella riorganizzazione, nel lancio di nuove strutture, nella formazione dei team, nella creazione di funnel di vendita diretta, nell’ottimizzazione dei costi e nella digitalizzazione dei processi interni. Agisco come un direttore esterno, con visione globale e intervento pratico.

Negli ultimi anni ho ideato portali di prenotazione alternativi alle OTA, basati su modelli di abbonamento e gestione autonoma, per restituire libertà e controllo ai gestori. Ho curato personalmente la strategia, il design, il posizionamento SEO, le integrazioni con i channel manager e la comunicazione multilingue.

Il filo conduttore di tutta la mia storia? L’unione tra metodo, passione e concretezza. Aiuto le strutture a ritrovare ordine, visione e sostenibilità, sempre mettendo al centro l’esperienza dell’ospite e l’evoluzione del mercato.

Il mio metodo &

Un approccio pratico, strategico e personalizzato per far crescere davvero la tua struttura ricettiva

01

Lavoriamo insieme

Collaboro a stretto contatto con i titolari e i team delle strutture, costruendo un rapporto di fiducia e confronto continuo. Ogni intervento nasce dall’ascolto, dall’osservazione diretta e dalla definizione chiara degli obiettivi.
Lavorare insieme significa condividere visione, responsabilità e risultati, affrontando insieme ogni sfida, passo dopo passo.

 

02

​Dall’Inizio

 

Ogni collaborazione inizia con un’analisi dettagliata della struttura, della sua storia, del mercato di riferimento e degli obiettivi dell’imprenditore.
Ascolto attivamente, studio il contesto e costruisco una strategia su misura, pensata per portare ordine, efficienza e crescita concreta.
Sin dall’inizio, il mio obiettivo è rendere il lavoro più semplice, i processi più fluidi e la gestione più consapevole e autonoma.

03

​Costruiamo una Strategia

Definisco un piano d’azione personalizzato, modulato sulle esigenze della struttura: organizzazione interna, marketing, digitalizzazione, vendite, gestione del personale.
Ogni intervento è calibrato per ottenere risultati concreti, migliorare la redditività e ridurre la complessità.

 

04

Applichiamo Soluzioni

Passo all’azione direttamente sul campo. Ridefinisco procedure, implemento strumenti gestionali, ottimizzo flussi operativi e digitalizzo processi chiave.
Lavoro fianco a fianco con il titolare e lo staff, per garantire che ogni soluzione sia compresa, accettata e soprattutto efficace.

 

 

05

​Formiamo il Team

Ogni collaborazione inizia con un’analisi dettagliata della struttura, della sua storia, del mercato di riferimento e degli obiettivi dell’imprenditore.
Ascolto attivamente, studio il contesto e costruisco una strategia su misura, pensata per portare ordine, efficienza e crescita concreta.
Sin dall’inizio, il mio obiettivo è rendere il lavoro più semplice, i processi più fluidi e la gestione più consapevole e autonoma.

06

​Misuriamo i Risultati

Ogni intervento è misurabile: monitoriamo performance, KPI, feedback degli ospiti, efficienza interna e ritorno economico.
Adatto il piano secondo i risultati e resto disponibile nel tempo per verifiche, ottimizzazioni e affiancamento continuativo.

 

Costruiamo Insieme il Tuo Successo &

Che tu abbia già una struttura avviata o un’idea da realizzare, esiste sempre un modo per trasformarla in un’attività solida, redditizia e sostenibile.
Gestione efficace, valorizzazione delle persone e rispetto per il territorio non sono più obiettivi in conflitto: oggi è possibile far crescere un’impresa dove profitto, persone e pianeta vincono insieme.
E io sono qui per aiutarti a costruirla, passo dopo passo

Lavorare con Me – Cosa Puoi Aspettarti &

 

Ti stai chiedendo com’è collaborare con me?
Ecco cosa porto concretamente sul campo quando affianco una struttura ricettiva:

 

Obiettivi chiari e realizzabili: Ti aiuto a definire obiettivi concreti, sia a breve che a lungo termine, e creo con te un piano operativo per raggiungerli passo dopo passo.

Leadership più efficace: Analizzo il tuo stile di gestione e ti aiuto a migliorare la comunicazione, la delega, la motivazione del team e il controllo della struttura.

Strategia su misura e business plan operativo:
Definiamo insieme target, posizionamento, valore unico e azioni prioritarie per far crescere davvero la tua attività.

 

Meno stress, più equilibrio:
Identifico i punti critici che generano stress e confusione nella tua gestione quotidiana, e ti offro soluzioni concrete per recuperare controllo e serenità.

Supporto continuo e presenza reale:
Non mollo dopo il primo intervento: resto al tuo fianco per monitorare, adattare e migliorare ciò che abbiamo costruito insieme.

Più vendite e risultati misurabili:
Ti aiuto a migliorare la performance commerciale, creare strategie di vendita efficaci e scoprire nuovi mercati e opportunità.